Kyllingekollagen er et vigtigt ekstracellulært matrixprotein.På grund af disse bioaktive forbindelsers potentielle antiinflammatoriske og antioxidantprofiler, har der været stigende interesse for at bruge kollagenafledte peptider og peptidrige kollagenhydrolysater til hudsundhed på grund af deres immunmodulerende, antioxidante og proliferative virkninger på dermale fibroblaster.Imidlertid er alle hydrolysater ikke lige effektive til at udøve de gavnlige virkninger;derfor er der behov for yderligere forskning for at bestemme de faktorer, der forbedrer den terapeutiske anvendelighed af sådanne præparater.Vi brugte forskellige enzymatiske betingelser til at generere en række forskellige kollagenhydrolysater med forskellige peptidprofiler.Vi fandt ud af, at brugen af to i stedet for et enzym til hydrolyse genererer en større overflod af lavmolekylære peptider med deraf følgende forbedring af bioaktive egenskaber.Test af disse hydrolysater på humane dermale fibroblaster viste tydelige virkninger på inflammatoriske ændringer, oxidativt stress, type I kollagensyntese og cellulær proliferation.Vores resultater tyder på, at forskellige enzymatiske forhold påvirker peptidprofilen af hydrolysater og differentielt regulerer deres biologiske aktiviteter og potentielle beskyttende reaktioner på dermale fibroblaster.
Den passende dosis af kollagen type II afhænger af flere faktorer såsom brugerens alder, helbred og flere andre forhold.Kyllingekollagen indeholder også kemikalierne chondroitin og glucosamin, som kan hjælpe med at genopbygge brusk.
Indlægstid: 23. september 2020