head_bg1

Hvad er forskellen mellem industriel gelatine og spiselig gelatine?

1. Lighederne mellem industriel gelatine og spiselig gelatine:

Både spiselig og industriel gelatine er proteiner.

2. Forskellen mellem industriel gelatine og spiselig gelatine:

Udvindingen af ​​spiselig gelatine og industriel gelatine er ikke besværlig.Den vigtigste forskel ligger i råvarerne.Den spiselige gelatine er udvundet af frisk dyrehud og knogler.Industriel gelatine bruger råmaterialer såsom læderrester.

Spiselig gelatine, råvarer er friske, ikke-ødelæggende, uden kemisk behandling, dyrehud (svin, ko og andre dyrehud er rig på kollagen) forarbejdning, kogt ud af limen.Både råvarer og slutproduktet er hygiejniske.Gelatine egenskaber erkollagen.

wrt (1)

Industriel gelatinehører ikke til kategorienfødevaretilsætningsstoffer.Først og fremmest opfylder råvarerne i industriel gelatine ikke fødevarehygiejnestandarderne.For det andet opfylder forarbejdningsprocessen ikke kravene til fødevarehygiejne.Produkterne indeholder overskydende tungmetaller som arsen, kviksølv, bly eller kemiske restkomponenter, som bestemt ikke er spiselige.

Dernæst vil vi gerne introducere dig om skaden af ​​industriel gelatine på menneskekroppen.Skaden ved industriel gelatine er ret behåret.Spiselig gelatine udvundet fra dyreskind og knogler og kan påføres gelé og is, slik.Industriel gelatine udvundet af læderrester, som indeholder en række tungmetaller såsom bly, kviksølv, til den menneskelige krop lever, nyrer, hud, blod osv., som vil forårsage sygdomme som anæmi, nefritis, neuritis og endda kræftfremkaldelse af menneskekroppen efter at have nået en vis mængde af det.

Så hvordan skelner man mellem industriel gelatine og spiselige gelatineprodukter?

Du kan lave den for første gang på tre måder.

1. Industrielle gelatineprodukter er generelt af dårlig kvalitet, flere urenheder, mindre viskositet og sejhed, så det er særligt skrøbeligt.Finder du ovenfor i de produkter du køber, kan du som udgangspunkt vurdere, at der er tilsat industriel gelatine.

2. Industrielle gelatineprodukter har generelt lyse farver.Fordi spiselig gelatine er gennemsigtig, hvid og meget ren, mens industriel gelatine er fuld af urenheder.Hvis der bruges industriel gelatine, tilføjer producenterne smagsstoffer og farvestoffer for at maskere urenheder, så jo lysere farven er, jo mere sandsynligt er det, at det bliver lavet af industriel gelatine.

3. Produkterne lavet af industriel gelatine er ofte af dårlig kvalitet, materialer, teknologi og miljø, fordi de er lavet for at reducere omkostningerne.

wrt (2)


Indlægstid: 21. februar 2021

Send din besked til os:

Skriv din besked her og send den til os