Producent af fabriksforsyning af fødevaregelatine til vingummier

Vi holder fast i "Høj kvalitet, hurtig levering, konkurrencedygtige priser" og har etableret et langsigtet samarbejde med forbrugere fra både udlandet og nationalt, og vi modtager positive kommentarer fra både nye og gamle kunder om producenten af ​​fabriksleverancer af fødevaregelatine til vingummier. Hvis du er interesseret i nogen af ​​vores tjenester og produkter, så tøv ikke med at kontakte os. Vi er klar til at svare dig inden for 24 timer efter modtagelsen af ​​din anmodning for at opbygge gensidige ubegrænsede fordele og forretning på lang sigt.
Ved at holde fast i "Høj kvalitet, hurtig levering, aggressiv pris" har vi nu etableret et langsigtet samarbejde med forbrugere fra både udlandet og indenlandsk og får nye og gamle kunders store kommentarer til. Kina Gelatine og GelatineVi insisterer altid på princippet om, at "Kvalitet og service er produktets levetid". Indtil videre er vores løsninger blevet eksporteret til mere end 20 lande under vores strenge kvalitetskontrol og service på højt niveau.

Yasin, den professionelle gelatineproducent i Kina

Velkommen til Yasin Gelatin, den førende leverandør og producent af gelatine i Kina. Med over 30 års erfaring og kompetence er vi glade for at kunne tilbyde en bred vifte af gelatineprodukter af høj kvalitet til forskellige industrier såsom farmaceutisk industri, fødevareindustrien og industrien. Uanset om du leder efter bovin gelatine, fiskegelatine, fødevaregodkendt gelatine, farmaceutisk gelatine eller industriel gelatine, har vi det hele.

Uanset om du har brug for gelatine til farmaceutiske, fødevare- eller industrielle formål, er Yasin Gelatin din pålidelige partner. Med vores omfattende udvalg af gelatineprodukter, konkurrencedygtige priser og fremragende kundeservice er vi sikre på at opfylde og overgå dine forventninger.

Kontakt os i dag for at drøfte dine gelatinebehov og opleve forskellen ved at samarbejde med den bedste gelatineproducent i Kina.

Anvendelse

Konfekture

Konfekture laves typisk på en base af sukker, majssirup og vand. Til denne base tilsættes smags-, farve- og teksturmodifikatorer. Gelatine bruges i vid udstrækning i konfekture, fordi det skummer, danner gel eller størkner til et stykke, der opløses langsomt eller smelter i munden.

Konfekt som vingummibamser indeholder en relativt høj procentdel gelatine. Disse slik opløses langsommere, hvilket forlænger nydelsen af ​​slikket, samtidig med at smagen udjævnes.

Gelatine bruges i piskede konfekture såsom skumfiduser, hvor det tjener til at sænke overfladespændingen af ​​​​siruppen, stabilisere skummet gennem øget viskositet, sætte skummet via gelatine og forhindre sukkerkrystallisering.

Gelatine bruges i skumkonfekture i en koncentration på 2-7%, afhængigt af den ønskede tekstur. Gummy-skum bruger omkring 7% af en 200-275 Bloom-gelatine. Skumfidusproducenter bruger generelt 2,5% af en 250 Bloom type A-gelatine.

Mejeriprodukter og desserter

Gelatinedesserter kan spores tilbage til 1845, hvor der blev udstedt et amerikansk patent på "bærbar gelatine" til brug i desserter. Gelatinedesserter er fortsat populære: det nuværende amerikanske marked for gelatinedesserter overstiger 100 millioner pund årligt.

Dagens forbrugere er optaget af kalorieindtag. Almindelige gelatinedesserter er nemme at tilberede, smager behageligt, er nærende, fås i en række forskellige smagsvarianter og indeholder kun 80 kalorier pr. portion (½ kop). Sukkerfri versioner har kun otte kalorier pr. portion.

Buffersaltene bruges til at opretholde den rette pH-værdi for smag og fasthed. Historisk set blev en lille mængde salt tilsat som smagsforstærker.

Gelatinedesserter kan tilberedes med enten type A- eller type B-gelatine med blooms mellem 175 og 275. Jo højere bloom, desto færre gelatiner kræves der for at opnå en korrekt stivelse (dvs. 275 Bloom-gelatine kræver ca. 1,3 % gelatine, mens 175 Bloom-gelatine kræver 2,0 % for at opnå en lige stor stivelse). Andre sødestoffer end sukrose kan anvendes.

Kød og fisk

Gelatine bruges til at geléere aspik, hovedost, sauce, kyllingeboller, glaserede og dåseskinke samt geléerede kødprodukter af alle slags. Gelatinen absorberer kødsaft og giver form og struktur til produkter, der ellers ville falde fra hinanden. Normalt brugsniveau varierer fra 1 til 5% afhængigt af kødtypen, mængden af ​​bouillon, gelatinebloom og den ønskede tekstur i det færdige produkt.

Vin- og juicebehandling

Ved at fungere som et koaguleringsmiddel kan gelatine bruges til at udfælde urenheder under fremstillingen af ​​vin, øl, cider og juice. Det har fordelene ved ubegrænset holdbarhed i sin tørre form, nem håndtering, hurtig tilberedning og fremragende klaring.

Specifikation

Flowdiagram

Pakke

Primært i 25 kg/sæk.

1. En polypose indvendig, to vævede poser udvendig.

2. En polypose indvendig, kraftpose udvendig.

3. I henhold til kundens krav.

Indlæsningsevne:

1. med palle: 12 Mts for 20 fods container, 24 Mts for 40 fods container

2. uden palle: 8-15 mesh gelatine: 17 Mts

Mere end 20 Mesh Gelatine: 20 Mts

Opbevaring

Opbevares i en tæt lukket beholder på et køligt, tørt og ventileret sted.

Opbevares i et GMP-rent område med en velkontrolleret relativ luftfugtighed på mellem 45-65% og en temperatur på mellem 10-20°C. Temperatur og fugtighed i opbevaringsrummet kan justeres ved at justere ventilations-, køle- og affugtningsfaciliteterne.

Hvad adskiller os?

1. Hurtig leveringstidHurtig leveringstid, som kun kræver omkring 10 dage;

2. Større kapacitetMånedlig produktionskapacitet på op til mere end 1000 mt;

3. Stabil forsyning af råmaterialeGodt forhold til råvareleverandører for at garantere kapacitet.

4. Certificerede produkter, sikkerhedsgarantiCertificeret med ISO, HACCP, GMP, Halal, streng produktion for at garantere kvalitet

Vi er der hvert skridt på vejen

Fordampning:
Koncentration, også kaldet fordampning, hvis formål er at fjerne fugtigheden fra gelatine gennem opvarmning.

Ekstrudering:
Ekstrudering refererer til at lave gelatinevæsken til gelatineudler, hvorefter gelatinenudlerne kan tørres i gelatinebåndtørreren.

Tørre:
Tør gelatine under tørretumbleren og knus den til 8-15 mesh

Pakning:
Pakning af gelatine under 8-15 mesh for at være halvprodukter

Kvalitetsanalyse:
Udførelse af kvalitetsanalyse for alle parametre strengt før bulkpakning

Indlæser:
Før lastning i containeren, skal palletering udføres

Forsendelse:
Vi har et godt samarbejde med logistik-, kurer- og fragtagenter, hvilket kan garantere en problemfri forsendelse.

Pakning og lastning

Ofte stillede spørgsmål om gelatine

Q1: Hvad er råmaterialet til din gelatine?
Vi har gelatine fra kvæghud/-ben, fiskegelatine, svinegelatine osv.

Q2: Hvad er MOQ?
500 kg

Q3: Hvad er holdbarheden?
2 år

Q4: Hvad er den tilgængelige specifikation under produktion?
Normalt er de tilgængelige varer 120 blomster ~ 280 blomster.

Q5: Hvad med partikelstørrelsen for vores kunder?
8-15 mesh, 20 mesh, 30 mesh, 40 mesh eller som anmodet.

Q6: Hvad er de typiske anvendelser af gelatine?
Gelatine bruges almindeligvis i desserter, fudge og saucer, samt som geleringsmiddel. Derudover bruges det i medicin, kosmetik og fotografering.

Q7. Kan I give oplysninger om kvaliteten og sikkerheden af ​​jeres gelatineprodukter?
Virksomheder bør have strenge kvalitetskontrolprocedurer, herunder kvalitetskontrol af råmaterialer, interne laboratorietests af de færdige produkter og tredjepartstestning, for at sikre renheden og sikkerheden af ​​deres gelatineprodukter.

Vi holder fast i "Høj kvalitet, hurtig levering, konkurrencedygtige priser" og har etableret et langsigtet samarbejde med forbrugere fra både udlandet og nationalt, og vi modtager positive kommentarer fra både nye og gamle kunder om producenten af ​​fabriksleverancer af fødevaregelatine til vingummier. Hvis du er interesseret i nogen af ​​vores tjenester og produkter, så tøv ikke med at kontakte os. Vi er klar til at svare dig inden for 24 timer efter modtagelsen af ​​din anmodning for at opbygge gensidige ubegrænsede fordele og forretning på lang sigt.
Producent for Kina Gelatine og GelatineVi insisterer altid på princippet om, at "Kvalitet og service er produktets levetid". Indtil videre er vores løsninger blevet eksporteret til mere end 20 lande under vores strenge kvalitetskontrol og service på højt niveau.

Gelatine af fødevarekvalitet

Flyde DiagramTil gelatineproduktion

Konfekture

Gelatine bruges i vid udstrækning i konfekture, fordi det skummer, gelerer eller størkner til et stykke, der opløses langsomt eller smelter i munden.

Konfekture som vingummibamser indeholder en relativt høj procentdel gelatine. Disse slik opløses langsommere, hvilket forlænger nydelsen af ​​slikket, samtidig med at smagen udjævnes.

Gelatine bruges i piskede konfekture såsom skumfiduser, hvor det tjener til at sænke overfladespændingen af ​​​​siruppen, stabilisere skummet gennem øget viskositet, sætte skummet via gelatine og forhindre sukkerkrystallisering.

Mejeriprodukter og desserter

Gelatinedesserter kan tilberedes med enten type A- eller type B-gelatine med blooms mellem 175 og 275. Jo højere bloom, desto mindre gelatine kræves der for at opnå en korrekt stivelse (dvs. 275 Bloom-gelatine kræver ca. 1,3% gelatine, mens 175 Bloom-gelatine kræver 2,0% for at opnå en lige stor stivelse). Andre sødestoffer end sukrose kan anvendes.

Dagens forbrugere er optaget af kalorieindtag. Almindelige gelatinedesserter er nemme at tilberede, smager behageligt, er nærende, fås i en række forskellige smagsvarianter og indeholder kun 80 kalorier pr. portion (½ kop). Sukkerfri versioner har kun otte kalorier pr. portion.

Kød og fisk

Gelatine bruges til at geléere aspik, hovedost, sauce, kyllingeboller, glaserede og dåseskinke samt geléerede kødprodukter af alle slags. Gelatinen absorberer kødsaft og giver form og struktur til produkter, der ellers ville falde fra hinanden. Normalt brugsniveau varierer fra 1 til 5% afhængigt af kødtypen, mængden af ​​bouillon, gelatinebloom og den ønskede tekstur i det færdige produkt.

Vin- og juicebehandling

Ved at fungere som et koaguleringsmiddel kan gelatine bruges til at udfælde urenheder under fremstillingen af ​​vin, øl, cider og juice. Det har fordelene ved ubegrænset holdbarhed i sin tørre form, nem håndtering, hurtig tilberedning og fremragende klaring.

Pakke

Primært i 25 kg/sæk.

1. En polypose indvendig, to vævede poser udvendig.

2. En polypose indvendig, kraftpose udvendig.

3. I henhold til kundens krav.

Indlæsningsevne:

1. med palle: 12 Mts for 20 fods container, 24 Mts for 40 fods container

2. uden palle: 8-15 mesh gelatine: 17 Mts

Mere end 20 Mesh Gelatine: 20 Mts

Opbevaring

Opbevares i en tæt lukket beholder på et køligt, tørt og ventileret sted.

Opbevares i et GMP-rent område med en velkontrolleret relativ luftfugtighed på mellem 45-65% og en temperatur på mellem 10-20°C. Temperatur og fugtighed i opbevaringsrummet kan justeres ved at justere ventilations-, køle- og affugtningsfaciliteterne.