Kvalitetsinspektion for gelatinepulverpris 250 blomster Halal gelatineark af fødevarekvalitet, fiskegelatine
Vi kan tilbyde dig varer af høj kvalitet, konkurrencedygtig værdi og den bedste kundeservice. Vores mål er "Du kommer her med besvær, og vi giver dig et smil at tage med dig" for kvalitetsinspektion af gelatinepulverpris 250 blomster fødevarekvalitet Halal gelatineark fiskegelatine. Vi byder alle velkommen til at samarbejde med dig og håber at have glæde af at vedlægge yderligere oplysninger om vores produkter.
Vi kan tilbyde dig varer af høj kvalitet, konkurrencedygtig værdi og den bedste kundeservice. Vores mål er "Du kommer hertil med besvær, og vi giver dig et smil at tage med dig". Kinas dyrehudsgelatine og halalgelatineVores virksomhed inviterer varmt indenlandske og udenlandske kunder til at komme og forhandle forretninger med os. Lad os stå sammen om at skabe en strålende fremtid! Vi ser frem til et oprigtigt samarbejde med dig for at opnå en win-win-situation. Vi lover at gøre vores bedste for at levere tjenester af høj kvalitet og effektiv service til dig.
| Anvendelse | Til vingummibamser | Til gelé slik | Til skumfidus |
| Geléstyrke | 250 blomster | 220-250 blomstring | 230-250 blomstring |
| Viskositet (tilpasset) | 2,9-3,2 mpa.s | 2,8-3,2 mpa.s | 3,2-4,0 mpa.s |
| gennemsigtighed | 450 mm | 500 mm | 500 mm |
1. Råmateriale: Yasin-fødevaregelatinekilder til dyrehud fra Yunnan, Gansu, Mongoliet osv. forureningsfri græsarealer
2. Erfarne medarbejdere: De fleste af vores medarbejdere har stor erfaring og har arbejdet sammen med os i gelatineproduktion i mere end 15 år.
3. Teknisk support: Yasin kan yde dig teknisk support, hvis du har problemer med produktionen af vores fødevaregodkendte gelatine.
3. Miljøvenlig: Investerede og opdaterede vores spildevandsbehandlingssystem med omkring 2 millioner USD for at opretholde en bæredygtig og miljøvenlig tilgang.

Konfekture
Konfekture er typisk lavet af en base af sukker, majssirup og vand. Til denne base tilsættes de smags-, farve- og teksturmodifikatorer. Gelatine bruges i vid udstrækning i konfekture, fordi det skummer, gelerer eller størkner til et stykke, der opløses langsomt eller smelter i munden.
Konfekt som vingummibamser indeholder en relativt høj procentdel gelatine. Disse slik opløses langsommere, hvilket forlænger nydelsen af slikket, samtidig med at smagen udjævnes.
Gelatine bruges i piskede konfekture såsom skumfiduser, hvor det tjener til at sænke overfladespændingen af siruppen, stabilisere skummet gennem øget viskositet, sætte skummet via gelatine og forhindre sukkerkrystallisering.
Gelatine bruges i skumkonfekture i en koncentration på 2-7%, afhængigt af den ønskede tekstur. Gummy-skum bruger omkring 7% af en 200-275 Bloom-gelatine. Skumfidusproducenter bruger generelt 2,5% af en 250 Bloom type A-gelatine.
|
| Fungere | Blomstring | Type * | Viskositet | Dosering (i kp) |
| Konfekture | |||||
| Gelatinegummier |
| 180-260 | A/B | lav-høj | 6 – 10 % |
| Vingummi (gelatine + stivelse) |
| 100-180 | A/B | lav-medium | 2 – 6 % |
| Tyggebolsjer (frugttyggesnacks, toffees) |
| 100-150 | A/B | mellemhøj | 0,5 – 3 % |
| Skumfiduser (aflejret eller ekstruderet) |
| 200-260 | A/B | mellemhøj | 2 – 5 % |
| Nougat |
| 100-150 | A/B | mellemhøj | 0,2 – 1,5 % |
| Lakrids |
| 120-220 | A/B | lav-medium | 3 – 8 % |
| Belægning (tyggegummi – drageer) |
| 120-150 | A/B | mellemhøj | 0,2 – 1 % |



Ved at fungere som et koaguleringsmiddel kan gelatine bruges til at udfælde urenheder under fremstillingen af vin, øl, cider og juice. Det har fordelene ved ubegrænset holdbarhed i sin tørre form, nem håndtering, hurtig tilberedning og fremragende klaring.
|
| Fungere | Blomstring | Type * | Viskositet | Dosering (i kp) | ||||||
| Vin- og juicebehandling | |||||||||||
|
|
| 80-120 | A/B | lav-medium | 5-15 g/hl | ||||||

| Fysiske og kemiske elementer | ||
| Geléstyrke | Blomstring | 140-300 Blomstring |
| Viskositet (6,67 % ved 60 °C) | mpa.s | 2,5-4,0 |
| Viskositetsfordeling | % | ≤10,0 |
| Fugtighed | % | ≤14,0 |
| Gennemsigtighed | mm | ≥450 |
| Transmittans 450 nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Aske | % | ≤2,0 |
| Svovldioxid | mg/kg | ≤30 |
| Hydrogenperoxid | mg/kg | ≤10 |
| Vanduopløselig | % | ≤0,2 |
| Tung mental | mg/kg | ≤1,5 |
| Arsenik | mg/kg | ≤1,0 |
| Krom | mg/kg | ≤2,0 |
| Mikrobielle genstande | ||
| Samlet antal bakterier | CFU/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3,0 |
| Salmonella | Negativ | |

Primært i 25 kg/sæk.
1. En polypose indvendig, to vævede poser udvendig.
2. En polybag indvendig, Kraft taske udvendig.
3. I henhold til kundens krav.
Indlæsningsevne:
1. med palle: 12 Mts for 20 fods container, 24 Mts for 40 fods container
2. uden palle: 8-15 mesh gelatine: 17 Mts
Mere end 20 Mesh Gelatine: 20 Mts



Opbevares i en tæt lukket beholder på et køligt, tørt og ventileret sted.
Opbevares i et GMP-rent område med en velkontrolleret relativ luftfugtighed på mellem 45-65% og en temperatur på mellem 10-20°C. Juster temperaturen og fugtigheden i opbevaringsrummet på en rimelig måde ved at justere ventilations-, køle- og affugtningsfaciliteterne.
Ofte stillede spørgsmål
Q1: Hvad er de forskellige typer gelatine?
Gelatine findes i mange former, herunder gelatinepulver eller granuleret gelatine, med forskellige styrker og udblomstringsværdier. Forskellige typer er egnede til forskellige anvendelser.
Q2. Kommer jeres gelatineprodukter fra bæredygtige kilder?
Ja, det er afgørende at sikre, at den anvendte gelatine kommer fra etiske og bæredygtige leverandører, og at fremstillingsprocessen følger bæredygtige praksisser.
Q3: Er jeres gelatineprodukter fri for allergener, tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler?
Ja. Det er vigtigt at kontrollere, at gelatineprodukter er fri for allergener, tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, især for personer med specifikke kostrestriktioner eller præferencer.
Q4. Hvad er jeres produktionskapacitet, kan I håndtere store ordrer?
En produktionskapacitet på over 1000 tons sikrer, at vi kan håndtere store ordrer eller imødekomme specifikke produktionsbehov.
Q5: Hvad er jeres leveringstid for ordreopfyldelse og forsendelse?
Yasin kan garantere en hurtig leveringstid på omkring 10 dage.
Vi kan tilbyde dig varer af høj kvalitet, konkurrencedygtig værdi og den bedste kundeservice. Vores mål er "Du kommer her med besvær, og vi giver dig et smil at tage med dig" for kvalitetsinspektion af gelatinepulverpris 250 blomster fødevarekvalitet Halal gelatineark fiskegelatine. Vi byder alle velkommen til at samarbejde med dig og håber at have glæde af at vedlægge yderligere oplysninger om vores produkter.
Kvalitetsinspektion for Kinas dyrehudsgelatine og halalgelatineVores virksomhed inviterer varmt indenlandske og udenlandske kunder til at komme og forhandle forretninger med os. Lad os stå sammen om at skabe en strålende fremtid! Vi ser frem til et oprigtigt samarbejde med dig for at opnå en win-win-situation. Vi lover at gøre vores bedste for at levere tjenester af høj kvalitet og effektiv service til dig.
Gelatine af fødevarekvalitet
| Fysiske og kemiske elementer | ||
| Geléstyrke | Blomstring | 140-300 Blomstring |
| Viskositet (6,67 % ved 60 °C) | mpa.s | 2,5-4,0 |
| Viskositetsfordeling | % | ≤10,0 |
| Fugtighed | % | ≤14,0 |
| Gennemsigtighed | mm | ≥450 |
| Transmittans 450 nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Aske | % | ≤2,0 |
| Svovldioxid | mg/kg | ≤30 |
| Hydrogenperoxid | mg/kg | ≤10 |
| Vanduopløselig | % | ≤0,2 |
| Tung mental | mg/kg | ≤1,5 |
| Arsenik | mg/kg | ≤1,0 |
| Krom | mg/kg | ≤2,0 |
| Mikrobielle genstande | ||
| Samlet antal bakterier | CFU/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3,0 |
| Salmonella | Negativ | |
Flyde DiagramTil gelatineproduktion
Konfekture
Gelatine bruges i vid udstrækning i konfekture, fordi det skummer, gelerer eller størkner til et stykke, der opløses langsomt eller smelter i munden.
Konfekture som vingummibamser indeholder en relativt høj procentdel gelatine. Disse slik opløses langsommere, hvilket forlænger nydelsen af slikket, samtidig med at smagen udjævnes.
Gelatine bruges i piskede konfekture såsom skumfiduser, hvor det tjener til at sænke overfladespændingen af siruppen, stabilisere skummet gennem øget viskositet, sætte skummet via gelatine og forhindre sukkerkrystallisering.
Mejeriprodukter og desserter
Gelatinedesserter kan tilberedes med enten type A- eller type B-gelatine med blooms mellem 175 og 275. Jo højere bloom, desto mindre gelatine kræves der for at opnå en korrekt stivelse (dvs. 275 Bloom-gelatine kræver ca. 1,3% gelatine, mens 175 Bloom-gelatine kræver 2,0% for at opnå en lige stor stivelse). Andre sødestoffer end sukrose kan anvendes.
Dagens forbrugere er optaget af kalorieindtag. Almindelige gelatinedesserter er nemme at tilberede, smager behageligt, er nærende, fås i en række forskellige smagsvarianter og indeholder kun 80 kalorier pr. portion (½ kop). Sukkerfri versioner har kun otte kalorier pr. portion.
Kød og fisk
Gelatine bruges til at geléere aspik, hovedost, sauce, kyllingeboller, glaserede og dåseskinke samt geléerede kødprodukter af alle slags. Gelatinen absorberer kødsaft og giver form og struktur til produkter, der ellers ville falde fra hinanden. Normalt brugsniveau varierer fra 1 til 5% afhængigt af kødtypen, mængden af bouillon, gelatinebloom og den ønskede tekstur i det færdige produkt.
Vin- og juicebehandling
Ved at fungere som et koaguleringsmiddel kan gelatine bruges til at udfælde urenheder under fremstillingen af vin, øl, cider og juice. Det har fordelene ved ubegrænset holdbarhed i sin tørre form, nem håndtering, hurtig tilberedning og fremragende klaring.
Pakke
Primært i 25 kg/sæk.
1. En polypose indvendig, to vævede poser udvendig.
2. En polypose indvendig, kraftpose udvendig.
3. I henhold til kundens krav.
Indlæsningsevne:
1. med palle: 12 Mts for 20 fods container, 24 Mts for 40 fods container
2. uden palle: 8-15 mesh gelatine: 17 Mts
Mere end 20 Mesh Gelatine: 20 Mts
Opbevaring
Opbevares i en tæt lukket beholder på et køligt, tørt og ventileret sted.
Opbevares i et GMP-rent område med en velkontrolleret relativ luftfugtighed på mellem 45-65% og en temperatur på mellem 10-20°C. Temperatur og fugtighed i opbevaringsrummet kan justeres ved at justere ventilations-, køle- og affugtningsfaciliteterne.
















